โซลูชันบรรจุภัณฑ์อาหารแห้ง-แช่แข็ง

อาหารแห้ง-แช่แข็งจำเป็นต้องมีบรรจุภัณฑ์ที่มีคุณสมบัติกั้นความชื้นและออกซิเจนได้ดี เนื่องจากสามารถดูดซับความชื้นจากสิ่งแวดล้อมได้อย่างรวดเร็วหลังจากการแปรรูป โดยทั่วไปจะใช้ถุงที่มีอุปสรรคสูง ถุงสูญญากาศ และบรรจุภัณฑ์ที่ทำจากฟอยล์- ขึ้นอยู่กับผลิตภัณฑ์และอายุการเก็บรักษาที่ต้องการ วิธีแก้ปัญหาที่เหมาะสมควรพิจารณาถึงความเปราะบางของผลิตภัณฑ์ ขนาดบรรจุภัณฑ์ สภาพการเก็บรักษา และวิธีการบรรจุ

ถุงตั้ง- ถุงซีลสาม-ด้านข้าง- ถุงซิป ถุงแบน และถุงม้วนสามารถนำมาใช้กับอาหารแห้ง-แช่แข็งต่างๆ ได้ ผลิตภัณฑ์เสิร์ฟเดี่ยวขนาดเล็ก-อาจได้ประโยชน์จากถุงขนาดเล็ก ในขณะที่บรรจุภัณฑ์ขายปลีกขนาดใหญ่อาจต้องใช้รูปแบบตั้ง-พร้อมซิปในการปิดผนึก ทางเลือกขึ้นอยู่กับขนาดผลิตภัณฑ์ ปริมาณที่ให้บริการ อุปกรณ์บรรจุ ข้อกำหนดในการขายปลีก และวิธีการเปิดและจัดเก็บบรรจุภัณฑ์หลังการใช้งาน

โดยทั่วไปแล้วผลิตภัณฑ์แห้ง-ชั้นวาง-แบบแช่แข็งที่มีอายุการใช้งานยาวนาน-จำเป็นต้องมีบรรจุภัณฑ์ที่กั้นความชื้นและออกซิเจนได้ดี พร้อมด้วยซีลที่เชื่อถือได้และการป้องกันทางกลที่เพียงพอ โครงสร้างกั้นสูง-แบบฟอยล์-มักถูกพิจารณาเมื่อต้องการการปกป้องสูงสุดจากแสง ออกซิเจน และความชื้น ควรเลือกโครงสร้างขั้นสุดท้ายโดยพิจารณาจากความไวของผลิตภัณฑ์ สภาพแวดล้อมในการจัดเก็บ และอายุการเก็บรักษาเป้าหมาย แทนที่จะเลือกเพียงวัสดุที่หนาที่สุด

ตัวเลือกที่ยั่งยืน เช่น ถุง-วัสดุรีไซเคิลแบบโมโนสามารถนำมาพิจารณาได้สำหรับอาหารแห้งแช่แข็ง- เมื่อสิ่งกีดขวาง การปิดผนึก และประสิทธิภาพเชิงกลเป็นไปตามข้อกำหนดของผลิตภัณฑ์ อย่างไรก็ตาม ผลิตภัณฑ์ที่ไวต่อความชื้นสูง-อาจต้องมีการประเมินอย่างรอบคอบ เนื่องจากการรีไซเคิลและประสิทธิภาพในการกั้นที่สูงมากอาจเกี่ยวข้องกับการแลกเปลี่ยนวัสดุ- แนวทางแก้ไขที่เหมาะสมควรพิจารณาโครงสร้างพื้นฐานการรีไซเคิลและข้อกำหนดของตลาดเป้าหมายด้วย

เริ่มต้นด้วยประเภทผลิตภัณฑ์ ความไวต่อความชื้นและออกซิเจน อายุการเก็บรักษาเป้าหมาย ขนาดบรรจุภัณฑ์ วิธีการบรรจุ และสภาพการเก็บรักษาและการขนส่ง ปัจจัยเหล่านี้จะกำหนดระดับสิ่งกีดขวาง โครงสร้างวัสดุ รูปแบบของกระเป๋า และประสิทธิภาพเชิงกลที่ต้องการ สำหรับโซลูชันที่ปรับแต่งเอง การให้ข้อมูลผลิตภัณฑ์ ความจุเป้าหมาย ขนาด อุปกรณ์บรรจุภัณฑ์ และข้อกำหนดของตลาด ช่วยให้ซัพพลายเออร์บรรจุภัณฑ์แนะนำโครงสร้างและรูปแบบที่เหมาะสมได้